Lundi 2 juillet 2007
Ingrédients:
- 1 citron
- 5 bananes
- 50g de sucre
- 25g de beurre
- 100g de farine
- 75g de sucre
- 1 pincée de sel
- 75g de beurre ramolli
Recette:
- Pressez le citron.
- Coupez les bananes en rondelles et arrosez les du jus de citron.
- Beurrez un plat, placez-y les rondelles de bananes, les 25g de beurre en plusieurs noisettes et parsemez-y les 50g de sucre.
- Préchauffez le four à 180° (therm.6)
- Mélangez dans un saladier la farine, les 75g de sucre et le sel. Puis, avec des mains bien propres, mettez-y le beurre et malaxez jusqu'à obtention d'une pâte sableuse.
- Parsemez le plat de bananes de ce mélange.
-Mettez au four pendant environ 40mn, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
Bon appétit bien sur!